MASO
63 200 g CARNE DI POLLO
marinovaný kuřecí steak, risotto s parmskou šunkou, sýrem formaggio duro a bílým vínem
64 200 g PETTI DI POLLO E PATATE
šťavnatý kuřecí steak, opečené brambory Grenaille, cherry rajčata, sýr Feta, salát rukola
65 200 g MEDAGLIONI DI FILETTO DI MAIALE
plátky z vepřové panenky zapečené s bramborem, hříbky, lišky, smetanou a sýrem mozzarella
66 200 g ARISTA DI MAIALE CON VERDURA
marinovaná vepřová panenka, podávaná s restovanou čerstvou zeleninou, omáčka demi-glacé
67 200 g BISTECCA DI MAIALE
vepřová panenka, pancetta, brusinková omáčka, opečené brambory Grenaille
72 150 g FLANK STEAK
plátky hovězího flank steaku servírované s linguine aglio olio, pečeným česnekem a sýrem formaggio duro
68 200g FILETTO ALLA GRIGLIA
marinovaný steak z hovězí svíčkové na lávovém grilu
69 250 g RUMPSTEAK CON PATATINE
šťavnatý hovězí steak, pepřová omáčka, steakové hranolky
70 250 g STEAK „NEW YORK“
marinovaný hovězí steak s restovanými houbami na slanině, brusinková omáčka
71 250 g RUMPSTEAK SICILIANE
šťavnatý steak, opečené brambory Grenaille, cherry rajčata, kapary, česnek, sušená rajčata, salát rukola
