SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

loupaná rajčata, mozzarella, italská slanina – Pancetta, černý pepř, čerstvé chilli papričky, sýr parmezán, rukola

loupaná rajčata, krémová mozzarella, bazalka

rajčatový základ, mozzarella, lilek, čerstvý špenát, paprika, cuketa, chřest, sušená rajčata

 rajčatový základ, mozzarella, salám Spianata Romana mascarpone, mikro bylinky

 rajčatový základ, mozzarella, cherry rajčata, bazalkové pesto, parmezán, parmská šunka

 smetanový základ, mozzarella, plátky telecí svíčkové, parmezán, sušena rajčata, mikrobylinky

grilovaný vepřový flank steak, bramborové rösti s cibulí, demi-glace se zeleným pepřem